КОНЦЕРТИ
РАЗГОВОРИ
АКТУЕЛНОСТИ
ФЕСТИВАЛИ
КРИТИКЕ
МУЗИКА И ХРАНА
ИНСТРУМЕНТ
________________
ПРЕТПЛАТА
ИМПРЕСУМ
ОГЛАШАВАЊЕ
АРХИВА
________________
У СВАКОМ БРОЈУ
|
Прва ревија класичне
музике у Србији
АФОРИЗМИ
БЕДЖИХ СМЕТАНА
Музика је духовна храна, само је штета што су многи на дијети.
Када је улаз на концерте бесплатан, требало би наплаћивати
само излаз.
Музика не може да се прислушкује.
Кад се изгуби реч спас је у музици.
Каквог певача одабереме, такву ћемо и музику слушати.
МУЗИЧКИ РЕЦЕПТ
ДОМАЋА СУПА СА ГРИЗ КНЕДЛАМА
сопрана Александре Ристић
Тешко је замислити важност супе у људској исхрани. Супе су од
суштинског значаја за наше тело, оне су од великог значаја у исхрани, дају
енергију и топлоту, активирају циркулацију крви и метаболизам, враћају равнотежу
течности у организму, што је у директној вези са крвним притиском. У супи
је велики број корисних минерала и витамина. Супе у исхрани - најбоља превенција
упале жучне кесе и гастритиса. Зато их морате кувати што је могуће чешће.
Састојци:
- за супу
330 г пилетине
300 г јунеће розбратне
4 шаргарепе
2 кромпира
1 мала главица црног лука
1 лист лорбера
1 парче целера
1 парче пашканата
- за кнедле
1 јаје
4 кашике гриза
Припрема:
У већу шерпу ставити све састојке и налити са 3 литре воде. Кувати 50 минута,
па процедити супу. Вратити на ринглу да ври, додати соли и зачина по укусу.
Умутити виљушком беланце, додати жуманце и 4 кашике гриза. Измешати, вадити
малом кашичицом по 1/3 кашичице и спуштати у супу која кључа. Смањити температуру,
прокувати на тихо 5 минута, посути першуном и супа је спремна за служење.
Пријатно!
|
|