Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2015. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2014. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2013. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2012. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2011. годину

АФОРИЗМИ 

  МОРИС РАВЕЛ

Музика  нема границе, али царине раде.

Певају стално исту песму и кажу да су то жеље слушалаца.

Било је то једном у земљи трубача.

Ми музику видимо у бојама, трудимо се да не преовлада црна.

Власт и кад не штима, добро је плаћена.

МУЗИЧКИ РЕЦЕПТ 

Запечени шпагети са хлебом
Гордане Крајачић, музиколога и музичког критичара

 

Гордана Крајачић је музиколог и музички критичар. Јако воли музику и присутна је готово на сваком концерту у Београду, а често и на значајним фестивалима у нашој земљи. Воли да путује и из различитих земаља понела је многа кулинарска искуства.  За овај број препоручује запечен шпагете са хлебом.

Састојци:
5-6 кришки старог хлеба
300 г шпагета
1 чен белог лука
1 главица црог лука
150 г пилеће саламе
150 г ренданог сира
мало соли
суви биљни зачин

Припрема:
 Кришке хлеба поређати у тепсију и мало запећи да буду хрскави. Утрљати кришке белим луком.
Посебно пропржити главицу исецканог црнуг лука, додати сецкане саламе и оставите са стране. Шпагете скувајте у посољеној води и процедите.
Скуване шпагете помешајте са прженом саламом и луком, побиберите и додајте зачине. Сипајте све преко печеног хлеба и распоредите. Поспите ренданим сиром и запеците док се сир не отопи.

Пријатно!