Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2016. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2015. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2014. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2013. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2012. годину




Награда "МУЗИКА КЛАСИКА"
за 2011. годину

АФОРИЗМИ 

  СЕРГЕЈ РАХМАЊИНОВ

Моцарт је написао ЧАРОБНУ ФРУЛУ, а није познавао Бору Дугића.

И кад певате, певајте увек своју песму.

Власт и кад не штима, добро је плаћена.

Многи воле МАЛУ НОЋНУ МУЗИКУ, ем је мала, ем је ноћна.

Талентован је за власт, шта год каже слаже.

МУЗИЧКИ РЕЦЕПТ 

ЗАПЕЧЕНЕ ШНИЦЛЕ СА ШАМПИЊОНИМА
КОРЕОГРАФКИЊЕ И ПЛЕСАЧИЦЕ
ТИЈАНЕ МАЛЕК

 

Комбинација меса и печурака је увек добитна!  Постоји велики број рецепата како припремити храну са овим састојцима, али један од наједноставнијих, али и најукуснијих сазнаћете од Тијане Малек, кореографкиње и плесачице.

Потребан материјал:
500 г свињских шницли (може пилеће или телеће шницле)
1 кашичица сенфа
400 г шампињона
1 главица црна лука
2 чена бела лука
1 шољица (шољица од 1 дл) пиринча
со, млевени бибер
1 кашичица куркуме у праху
1 кашичица оригана
1 кашика сецканог першуна
2 прстохвата туцане црвене паприке
1 већи парадајз
3-4 кашике киселе павлаке
100 г ренданог качкаваља


 Припрема:
1. Свињске шницле истањити чекићем за месо, посолити, побиберити и премазати сенфом, поређати на поуљен плех и оставити на хладно место.
2. Док шницле стану, пиринач опрати и скувати, оцедити од воде.
3. На 2 кашике уља додати сецкани црни и бели лук, сецкане шампињоне, пржити док не испари течност. Додати оригано, со, сецкани першун, куркуму, 2 прстохвата туцане паприке и кувани пиринач. Све добро измешати.
4. Масу ставити на шницле у плеху. Један већи парадајз огулити исећи на кришке и ставити преко шампињона.
5. Преко парадајза ставити киселу павлаку и по врху ставити рендани качкаваљ.
6. Пећи на 200 степени 40 минута да добије златно браон боју.


Пријатно!